Raaka-aineet
500 g | naudanjauhelihaa |
250 g | pakasteruusukaalia |
1 kpl | keltasipulia siivuina |
3 rkl | Rainbow kasvisfondia |
3 rkl | vehnäjauhoja |
2-3 rkl | tomaattipyrettä |
maustepippuria | |
suolaa | |
hieman salviamaustetta | |
voita ja avokadoöljyä paistamiseen | |
vettä |
Ohje
Kuumenna pannu savuavan kuumaksi ja ruskista jauheliha ja sipulit ilman rasvaa ja lisää samalla maustepippuri. Lisää voi-öljyseos ja lisää jauhot ja ruskista noin 5min. ja lisää vesi. Lisää tomaattipyre, salvia ja ruusukaalit sekä kasvisfondi, suola ja hauduta kypsäksi noin puoli tuntia. Maista suolasuus. Tarjoile uusien perunoiden kanssa.