11 865
11 865

Rahka-vaniljahyytelö/mansikka-raparperi

Raaka-aineet

1 purkki MAITORAHKAA
2 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
7 kpl liivatelehteä
1 dl raparperisosetta
8 mansikkaa
SOKERIA MAUNMUKAAN

Jaa resepti

Ohje

Pistä liivatelehdet kylmään veteen n 5 min.

Valuta rahkaa vaikka siivilässä vähän aikaa. Vatkaa vaniljakastike.

Pilko mansikat.

Purista liivateista vesi pois ja liota ne kuumaan pikkutilkkaan mehuun.

Sekoita rahka ja vaniljavaahto, lisää raparperisose ja vähän väähtynyt liivate hyvin sekoittaen. Pilkotut mansikat sekoitetaan myös hyvin sekaan.

Laita pieniin annosvuokiin tai suurempaan kulhoon ja jääkaappiin ainakin 4 tunniksi. Kumoa ja koristele. Mansikkakastike sopii hyvin myös seuraksi ja hyvä pipari.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 3 Vaniljainen punaviinimarjarahka
  • 14 15 MustaherukkaHerkkua
  • 4 3 Vaniljainen ananas-rahka
  • 5 5 Vaniljainen Mustikkarahka
  • 0 0 Tyrni-valkosuklaavaahto
  • 1 2 Sitrusrahka

Kommentit

naija
Hyvää, mutta ehkä 6 ½ liivatetta olisi riittänyt;o) Tämä sopii myös täytekakun täytteeksi mutta vähän löysempänä,;o)