Raaka-aineet
2 kpl | carkeyn paahtoleipämäistä vuokaleipää |
2 kpl | vuoassa tehtyä ruisleipää (samankokoisia pitäs olla sit huom) |
kuopion salaattitorin porosalaattia | |
kuopion salaattitorin kylmäsavulohisalaattia | |
maustamatonta tuorejuustoa esim. viola tai bonjour | |
liha ja kalalientä | |
koristeita kuten kirsikkatomaatteja poronsiivuja tilliä persiljaa tms.. |
Ohje
lohikakku:
leikkaa leivät pitkittäissuunnassa muutamaan osaan. sitten aletaan latoa tummaa ja vaaleaa leipää vuorotellen kostuttaen kalaliemellä (vesi+kalaliemikuutio) ja laittaen väliin kuopion salaattitorin kylmäsavulohisalaattia. Eli leipä, kostutus ja salaatti ja sama uusiks ja uusiks jne.. päälle sitten tuorejuustoa ja koristeita ehdotus kuvassa. kalakakkuun tuli tilliä ja lohirullia. as you see..
porokakku:
samat leivät ja jutut ku äskön mutta kostutus tapahtuu lihaliemellä ( vesi+ lihaliemikuutio) ja täyte on porosalaattia ja päälle persiljaa ja porosiivuja tomaatteja jne..
määriä en oikein muista kun tehtiin näitä 6 yhtäaikaa mutta arvioikaa oman maun mukaan paljonko haluatte täytettä ja paljonko kerroksia ja kakkuja tulee oolemaan. :) ylijääneen täytteen voi myös syödä itse jos tykkää kyseisistä salaateista. :)
nopeuttaa voi kun ostaa leivät kaupasta. silloin näihin ei mene aikaa juuri mitään..
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti