Morsiamen päärynäpiirakka

Raaka-aineet

100 g RASVAA
3/4 dl hedelmäsokeria
1 kpl kananmunia
1 tl leivinjauhetta
2 dl hiivaleipäjauhoja
TÄYTE
1 iso prk säilykepäärynöitä
2 dl kermaviiliä
½ dl hedelmäsokeria
1 kpl kananmunia
1 tl vaniljasokeria
päällys
100 g RASVAA
½ dl hedelmäsokeria
dl neljän viljan hiutaleita
1 dl hiivaleipäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 maustemitallinen kanelia
1 maustemitallinen jauhettua inkivääriä
1 maustemitallinen jauhettua neilikkaa

Jaa resepti

Ohje

Taikina:

- Vaahdota pehmeä rasva ja sokeri.

- Lisää muna hyvin sekoittaen.

- Lisää jauho-leivinjauheseos ja sekoita taikina tasaiseksi.

- Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.

Täyte:

- Sekoita kermaviiliin muna ja sokerit.

- Levitä taikinapohjan päälle päärynät.

- Kaada kermaviiliseos piirakkavuokaan.

Päällys:

- Sekoita päällisen kuivat aineet sekaisin.

- Sulata rasva ja kaada se kuivien aineiden joukkoon.

- Sekoita tasaiseksi.

- Ripottele päällisen nokareita täytteen päälle.

- Paista 200 asteen lämmössä n. 30 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 4 4 Morsiamen omenapiirakka
  • 2 2 Päärynäpiirakka
  • 2 1 Päärynäpiirakka
  • 4 4 Morsiamen triplaunelma
  • 5 3 Neljän Viljan Lätyt

Kommentit

mag-morsian
Muruseos tuoksuu mukavasti joululle ja antaa kivan makusäväyksen. Mietin, että myös piirakan pohjaa voisi maustaa hyppysellisellä jotakin maustetta :)