Raaka-aineet
2 kpl | limeä |
3 dl | kookosmaitoa |
2 rkl | kalakastiketta (nam pla) |
1 dl | korianteria |
2 rkl | sokeria |
1 dl | vettä |
2 tl | maissitärkkelystä |
Ohje
Kuumenna vesi kiehuvaksi, sulata joukkoon sokeri. Lisää kalakastike ja 1 1/2 limen mehu. Keitä hetken aikaa ja lisää kookosmaito. Suurusta veteen sekoitetulla maissitärkkelyksellä. Lisää silputtu korianteri.
Koristele korianterin lehvillä ja lopulla limellä.