masotto
Raaka-aineet
| 14 isoa | tuoretta herkkusienta |
| 2-3 rkl | persiljasilppua |
| 3-4 rkl | korppujauhoja |
| 1 pieni | valkosipulin kynsi |
| hienoa parmesaani raastetta | |
| suolaa, pippuria | |
| n.3 rkl | oliivioljya |
Jaa resepti
Ohje
1. Puhdista herkkusienet ja poista niista jalat. Tee jaloista hienoa hakkelusta ja laita se kulhoon.
2. Sekoita hakkelukseen korppujauhot, persiljasilppu, suolaa, pippuria, n. 3 rkl parmesaaniraastetta, puristettu valkosipulin kynsi ja oliivioljya.
3. Tayta sienten hatut taytteella, laita ne pieneen uunivuokaan, ripota paalle viela vahan parmesaaniraastetta ja oliivioljya.
4. Paista 200°C/n. 20 min ja tarjoile hieman jaahtyneina.
P.S: Naihin sopii myos minttu, kenelle maistuu.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti