Raaka-aineet
4 dl | maustamatonta jugurttia ( Igor ) |
1/2-1 dl | juoksevaa hunajaa |
2-3 tl | vaniljasokeria |
40 | orvokin kukkaa |
4 dl | kuohukermaa |
Ohje
Mausta jugurtti hunajalla ja vaniljasokerilla. Huuhdo orvokit ja nypi terälehdet jugurttiin. Vaahdota kerma ja sekoita varovasti joukkoon. Kaada seos kylmällä vedellä huuhdottuun vuokaan. Laita kelmu päälle ja pakasta yön yli.
Kasta vuoka hetkeksi kuumaan veteen, irroita reunoilta ja kumoa.
Koristele orvokin kukilla ja tarjoa sopivasti pehmenneenä.
Annoksia 6-8.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti