Täytetty leipä (2kpl)

2 annosta

Alkupalat Leivät ja sämpylät Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

Täyte:
2 dl	vettä
2 tl	kuivahiivaa
1/2 tl	suolaa
2 dl	sämpyläjauhoja
3 dl	vehnäjauhoja
2 rkl	öljyä
200 g	pizzasuikaleita
1 1/2 dl	aurinkokuivattua tomaattia paloina
2 dl	juustoraastetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Lämmitä vesi. Sekoita kuivahiiva ja suola sämpyläjauhojen jooukkoon. Sekoita jauhoseos lämmitettyyn veteen. Lisää suurin osa vehnäjauhoista ja alusta taikina. Lisää öljy ja loput jauhoista. Kohota. Kauli taikinasta kaksi suorakaiteen muotoista levyä. Levitä kinkkusuikaleet, tomaatit ja juustoraaste levyille. Rullaa levyt korvapuustien tapaan ja kohota. Viillä veitsellä kuvioita leipien pintaan, voitele pinta vedellä tai kananmunalla ja paista 225 asteessa n. 20 min.