Agnes
Raaka-aineet
| 500 g | marinoimattomia broilerin rintafileitä |
| Marinadi: | |
|---|---|
| 1/2 dl | öljyä |
| 2 rkl | sitruunanmehua |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 murskattu | valkosiplinkynsi |
| 1 tl | Oreganoa |
| ripaus | mustapippurirouhetta |
| varrastikkuja | |
Jaa resepti
Ohje
- leikkaa broilerin liha noin 3 cm.n kuutioiksi
- sekoita marinadin ainekset keskenään
- sekoita broilerinpalat marinadiin ja peitä kulho kelmulla.
- Anna lihojen maustua väh. 4 h tai mieluusti yön yli
- Pujota lihapalat joko liotettuihin puisiin tai öljyttyihin metallisiin varrastikkuihin.
- nosta vartaat grilliin ja grillaa noin 15 min tai kunnes liha on kypsää. Kääntele vartaita kypsymisen aikana.
- tarjoile vartaat lämpimän pitaleivän, salaatin ja tsatsikin kanssa.
ohje Ruokamaailma-lehtisestä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti