Kanaa riisillä

Raaka-aineet

8 kanan koipea
2 sipulia
currya,suolaa,sahramia
3-4 lasia basmatiriisiä
puntti tilliä
fava-pavun kuorittuja puolikkaita
öljyä

Jaa resepti

Ohje

-Laita fava-pavut likoamaan veteen.

-Keitä kanankoivet vedessä,joka maustettu sipulin palasilla,currylla ja suolalla.Keitä ne melkein kypsiksi.Puhdista lientä keitettäessä ja säästä se kun kanat ovat kypsiä.

-Paista kanat öljyssä pannulla joka puolelta ruskeiksi.

-Tee sitten riisi.Huuhtele riisiä muutaman kerran.Silppua sipuli ja tilli.Valuta pavuista vesi pois.

-Paista sipulit kattilassa,lisää pavut ja tilli.Paista hetki ja lisää sitten riisi.sekoita keskenään.Lisää n.5-7 lasia kanan keittolientä ja mausta vielä suolalla jos tarpeen.

-tarjoile ,kun riisi on kypsää.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit