Påla
Raaka-aineet
| 2 isompaa | tomaattia |
| ½ | mozzarellaa |
| basilikaa maun mukaan | |
| mustapippuria myllystä | |
| hyppysellinen suolaa | |
| tryffeliöljyä tai oma suosikkiöljy |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa tomaateista "hattu" pois ja koverra sisusta pois. Poista siemenet ja leikkaa hedelmäliha pikkupaloiksi. Leikkaa mozzarellasta pieniä palasia. Laita tomaatinpalat ja juustonpalat kulhoon, lisää pari kierrosta pippuria ja maunmukaan basilikaa joko kuivattua tai tuoretta aika reilusti, sekoita nämä. Aavistus suolaa joukkoon, tekee täyteläisen maun. Täytä tomaatit seoksella ja lirauta hiukan öljyä päälle. Laita uunivuoan pohjalle liraus öljyä ja nosta tomaatit päälle. Laita uuniin 200 tomaattien koosta riippuen 10-15 min.
