nyyhkypaperi
Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 3 dl | jauhoja |
| 1,5 dl | (vaahtoutuvaa) suklaakastiketta/sulatettua suklaata |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 0,5 dl | juoksevaa margariinia |
| KUORRUTUS | |
|---|---|
| 1 dl | vaahtoutuvaa kermaa |
| 150 g | (tummaa) suklaata |
Jaa resepti
Ohje
Laita uuni lämpenemään 175C.
Vaahdota munat ja sokeri. Sekoita joukkoon varovasti (vaahdotettu) suklaakastike.
Lisää kuivat aineet siivilän läpi. Lisää margariini ja kääntele taikina kuohkean tasaiseksi.
Laita taikina muffinssivuokiin, paista 10-15 min. (Testaa kypsyys hammastikulla: jos ei tökätessä taikina tartu tikkuun, ovat muffit kypsähköjä.)
KUORRUTUS:
Sulata suklaa. Vaahdota kerma. Yhdistä. Pursota tai levitä parhaaksi näkemälläsi tavalla jäähtyneiden muffinsien päälle. Koristeluehdotus: nonparellit/suklaarakeet.
Voit varioida taikinaa laittamalla kuorrutteeseen esim. minttusuklaata (itse käytin tummasuklaatobleronea.)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti