Raaka-aineet
1 kg | uusia perunoita, porkkanaa, kukka- ja parsakaalia, punajuuria, apposia, papuja |
Limetti-tillikastike: | |
1 | limetin kuori ja mehu tai 1/2 sitruunaa |
200 g | maustamatonta tuorejuustoa |
2 rkl | hienonnettua tilliä |
Ohje
Pese limetti hyvin ja raasta kuoren vihreä osa ja purista mehu. Vaahdota tuorejuustoa ja lisää limetti ja tilli.
Keitä tai höyrytä kasvikset. Tarjoa kastikkeen kera.
Kastike sopii myös grillatun, paistetun tai hiillostetun kalan kanssa.
4-6 annosta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti