Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 400 g | karitsanjauhelihaa |
| 1 kpl | muna |
| 1 dl | maustamatonta jogurttia |
| 2 dl | korppujauhoja |
| 1 kpl | sipulia pilkottuna |
| 2 kynttä | valkosipulia murskattuna |
| 2 rkl | garam masala jauhetta |
| 1 dl | silputtua minttua |
| 1 kpl | tulinen punainen chili siemenet poistettuna ja pilkottuna |
| 2 tl | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Turvota korppujauhoja hetki jogurtissa. Lisää liha ja muut ainekset ja sekoita hyvin.
Muotoile ruokaöljyssä kostutetuin käsin vartaiden ympärille pötköt ja kääri kelmuun paistoon saakka.
Paista grillissä n. 4 minuuttia per puoli, öljyä ja käännä puolta.
