Raaka-aineet
broilerin fileitä | |
sinihometuorejuustoa | |
cyrrya, valkosipulimaustetta, suolaa, mustapipuria | |
sinappia (väkevää) | |
ruokakermaa | |
öljyä paistamiseen | |
Lisuke: | |
---|---|
suikaloitua punakaalata ja sipulia | |
suolaa, mustapip., sokeria ripaus ja persiljaa |
Ohje
Siisti fileet ja halkaise kirjan muoton, nuiji vähän ohkaisemmaksi ja tasaiseksi. Mausta ja pistä väliin juustoa. Sulje filee alkuperäiseen muotoon. Pistä vielä pintaan maustetta ja öljyä. Paista pannulla kauniin väriseksi. Lisää pannuun sinappia ja ruokakerma. Hauduta kypsäksi.
Tarjoile keitettyjen perunoiden ja punakaali-sipulihöystön kanssa
Laita öljyä pannuun ja lisää kaalin- ja silpulinsuikaleet pannulle, mausta ja anna niiden vähän pehmetä, mutta älä paista liian pehmeiksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti