metsänvartija
Raaka-aineet
| 2 dl | irtonaista riisiä |
| 1 | liemikuutio |
| 1 pss | herne-maissi-paprikaa (pakaste) |
| 1-2 prk | Tonnikalapaloja |
| 1 | maustekurkku kuutioituna |
| kourallinen | kirsikkatomaatteja puolitettuina |
| salaatinlehtiä | |
| mustapippuria myllystä | |
| ripaus | suolaa |
| sitruunamehua |
Jaa resepti
Ohje
Keitä 2 dl riisiä reilussa vedessä, joka on maustettu liemikuutiolla. (luomu kasvisliemi). Älä keitä liian kypsiksi, jotta pysyvät irtonaisina. Lisää lopuksi pakaste herne-maissi-paprika ja anna kiehahtaa. Huuhdo ja jäähdytä kylmällä vedellä siivilässä. Valuta vesi pois. Revi salaatin lehdet kulhoon. Lisää muut ainekset, tonnikala saa jäädä reiluiksi paloiksi, sekoita varoen. Koristele basilikan lehdillä tai tuoreella tillillä. Päälle pippuria ja sitruunamehua.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
42
28
Metsänvartijan SALAATTIKASTIKE
