5 158

Savikkamuhennos

Name: Savikkamuhennos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 500g jauhosavikan lehtiä; 3-4rkl vehnäjauhoja; 1rkl voita tai margariinia, öljykin käy; 2dl maitoa; 2dl savikan keitinlientä; suolaa; sokeria; mustapippuria

6 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Kananmunaton Kasvisruoka Vähähiilihydraattinen Vähärasvainen

Raaka-aineet

500 g	jauhosavikan lehtiä
3-4 rkl	vehnäjauhoja
1 rkl	voita tai margariinia, öljykin käy
2 dl	maitoa
2 dl	savikan keitinlientä
	suolaa
	sokeria
	mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Huuhdotaan jauhosavikan lehdet ja keitetään niitä 10 minuuttia miedossa suolavedessä.

Kaada savikat lävikköön ja ota keitinvesi talteen.

Kumoa lehdet leikkuulaudalle ja ripottele päälle 2 rkl jauhoja. Hakkaa lehdet jauhojen kanssa hakkelukseksi

Kuumenna kattilassa tai padassa rasva ja lisää siihen 1-2 rkl jauhoja sekä savikkahakkelus.

Hämmennä koko ajan ja lisää vähitellen maito ja 2 dl keitinlientä.

Mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla ja anna kiehua muutama minuutti.

Tästä saat keiton, kun lisäät enemmän lientä ja vähemmän jauhoja. Keiton voit tarjota munapuolikkaiden, liha- tai kalapalleroiden kanssa. Paistetut leipäkuutiot käyvät myös.