Raaka-aineet
500 g | voita |
1 kg | karkeita vehnäjauhoja |
1 tl | soodaa |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | suolaa |
2 rkl | sokeria |
1 | muna |
½ l | piimäää |
Ohje
Voi ja kuivat aineet nypitään keskenään, muna ja piimä lisätään . Vaivaa mahdollisimman vähän. kauli noin sentin paksuiseksi levyksi. Tee 5cm leveitä liuskoja tee kaksi viiltoa ja kolmannesta poikki, tulee keskelle yksi sakara . Paista 225 asteisessa uunissa noin 10-15 min
Ystäväni leipoo tästä taikinasta "joulutorttuja" Itse en ole niitä kokeillut vaikka monasti on mielessä käynyt.. Taidan tyytyä näihin kampoihin...