Raaka-aineet
400 g | broilerisuikaleita (hunajamarinoitu) |
1 tlk | herkkusieniviipaleita |
1,5 dl | paprikasuikaleita/-kuutioita |
1,5 prk | Flora Kevyt & Paksu -kerma |
currya | |
broilerimaustetta | |
tilkka | maitoa |
(1 rkl | sulatejuustoa) |
Ohje
Voit korvata broilerisuikaleet myös 4 kpl broileririntafileitä.
Kypsennä kasarissa broilerit, paiston loppuvaiheessa lisää myös herkkusienet ja paprikat hetkeksi kypsymään.
Lisää kerma ja mausteet oman maun mukaan (ja sulatejuusto, jos haluat). Lisää maitoa hetken kuluttua sen verran, että kastike on omasta mielestäsi hyvän paksuista.
Anna muhia kannen alla pienellä lämmöllä n. 15 min välillä sekoittaen. Jos kastikkeesta tulee liian paksua, voit edelleen ohentaa helposti tilkalla maitoa (muista sekoittaa kunnolla maidon lisäyksen jälkeen).
Tarjoile riisin tai maalaisperunoiden kanssa.