4 526
4 526

Marjakakut

12 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

100 g margariinia / voita
1.5 dl sokeria
1 kpl kananmuna
2.5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
0.5 dl kaurahiutaleita
200 g maustamatonta / vanilja tuorejuustoa
1.5 dl kuohukermaa
2 rkl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2-3 dl mansikoita / vadelmia

Jaa resepti

Ohje

  1. Vaahdota kevyesti huoneenlämpöinen rasva ja sokeri. Sekoita joukkoon kananmuna.
  2. Sekoita keskenään vehnäjauhot, kaurahiutaleet sekä leivinjauhe.
  3. Lisää jauhoseos nopeasti taikinaan ja laita se kovettumaan hetkeksi jääkaappiin.
  4. Voitele alumiinivuoat. Pyörittele taikina paksuksi tangoksi ja jaa se noin 12 - 14 palaan. Painele taikina sitten jauhotetuin sormin vuokien pohjalle ja reunoille.
  5. Paista kakkupohjia 200 - asteisessa uunissa keskitasolla noin 10 min.
  6. Vaahdota kerma ja mausta se sokerilla ja vaniljasokerilla. Lisää sitten joukkoon tuorejuusto ja sekoita.
  7. Irrota pohjat vuoista ja täytä ne juustoseoksella. Koristele viipaloiduilla mansikoille ja / tai vadelmilla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 11 2 Marja-tuorejuustotorttu
  • 3 0 Valkosuklaakakku vadelmakastikkeella
  • 0 0 Mehevä päärynäkakku
  • 2 2 Kuningatarpiiras
  • 4 0 Helppo valkosuklaajuustokakku ilman liivatetta
  • 7 0 Ystävänpäivä muffinit

Kommentit