tanzy
Raaka-aineet
| 1 kpl | bataatti (isohko) |
| 2 kpl | perunaa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 2 kpl | punasipulia |
| 4 kpl | valkosipulin kynsiä |
| 1 pala | inkivääriä |
| 1 pussi | pinaattia |
Jaa resepti
Ohje
leiikkaa ainekset paloiksi ja anna niille nopea kuullotus kattilan pohjalla, missä nokare voita tai öljyö. Lisää vettä siten, että juuri ja juuri peittyvät. laita miedosti porisemaan 30 minuutin ajaksi ja lisää kasvislientä tai kasvisliemikuutio. Kun ainekset pehmenee, ota kattila levyltä, ja sauvasekoittimella hienoksi keittoveteen, eli älä valuta vettä pois. Maistele, ja lisäile suolaa tai pippuria makusi mukaan.
Tämän jälkeen loraus kermaa ja toinen loraus oliiviöljyä kiiltoa antamaan. Uudemman kerran sekoitus sauvasekoittimella, ja keitto hetkeksi vielä levylle. Tarkistele makua, ja mausta tarvittaessa makusi mukaan.(suolaa tai pippuria) Tarjoile vaikkapa tuoreen ranskanleivän kanssa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti