Kinkkupiiras

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

100 g margariinia tai voita
3 dl vehnäjauhoja
1 tl suolaa
1 tl leivinjauhetta
1 dl kermaa (vesikin käy)
täyte:
200 g kinkkusuikaleita
n. 170 g herkkusieniä viipaloituna
1 kpl paprika (kuutioituna)
200 g juustoraastetta
3 kpl kananmunia
200 g kermaviiliä
hieman suolaa ja pippuria

Jaa resepti

Ohje

1. Sekoita pehmeä rasva, jauhot ja suola. Lisää kerma joukkoon ja sekoita hyvin. Painele taikina kostutetuin sormin piirakkavuoan pohjalle. Paista uunin alimmalla tasolla 225 asteessa noin 10 minuuttia.

2. Sekoita sillä aikaa täytteen ainekset ja kaada seos piirakkapohjalle. Jatka paistamista uunin keskitasolla n. 15-20 minuuttia.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit