11 114

Vuohenjuusto snacksit

Name: Vuohenjuusto snacksit
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 annosta
Ingredients: 100g Vuohenjuustoa; 0,5dl auringonkukan siemeniä; 0,5dl maitoa; Ruisleipää; ruohosipulia; sitruunan mehua ja pippuria

2 annosta Alle 15 min

Välipalat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

100 g	Vuohenjuustoa
0,5 dl	auringonkukan siemeniä
0,5 dl	maitoa
	Ruisleipää
	ruohosipulia
	sitruunan mehua ja pippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paahda auringonkukan siemeniä kunnes alkavat saada väriä. Älä polta!

Sekoita keskenään vuohenjuusto ja maito (itse käytän tässä luomumaitoa). Lisää joukkoon auringonkukan siemenet ja reilusti ruohosipulia. Mausta vielä lorauksella sitruunan mehua ja mustapippurilla.

Leikkaa ruisleivän viipaleet n.2x2 paloiksi ja lorauta päälle reippaasti oliiviöljyä. Paahda kuumassa (n.175-200°) uunissa pari minuuttia.

Annostele vuohenjuustoseos leivänpalojen päälle, ripottele pinnalle vielä hieman ruohosipulia tai sipulin vartta ja tarjoile kuumana.