Raaka-aineet
400 g | sikanautajauhelihaa |
1 iso | sipuuli pieniksi silputtu |
n 2 rkl | vehnäjauhoja |
1 | kanaliemikuutio |
2-3 dl | vettä |
maustepippuria, valkopippuria, mustapippuria ja yrttimaustetta | |
½ dl | kuivattuja suppilovahveroita (muskattuja) |
1 dl | ketsuppia |
ruokakermaa | |
1 | maustekurkku pilkottu kuutioiksi |
Ohje
Laita kattilaan jauhelihat ja sipuli sekoittele, ei tarvitse ruskistua. Lisää jauhot, mausteet, murskatut sienet, kanaliemikuutio, ketsuppi, pyöräytä muutamakerta ja lisää vesi, Lisää vettä jos tuntuu kovin paksulta. Anna kiehua hiljaisella n 15 min ja lisää sitten ruokakerma, anna vielä kiehua n 10 min. Sekoita välillä että ei pala pohjaan.Lisää maustekurkkukuutiot. Tarkista maku ja lisää niitä tarpeen mukaan. Suolan sijasta käytä soijaa, antaa hyvän maun ja värin. L
Lisäkkeenä porkkanaperunamuusia ja tuorettakurkkua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti