naija
Raaka-aineet
| Hyviä ahvenfileitä | |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| kanamunaa | |
| korppujauhoja | |
| voi/öljyä | |
| tillisilppua |
Jaa resepti
Ohje
Mausta fileet suolalla ja valkopippurilla. Riko muna ja vatkaa rakenne rikki. kasta fileet ja kieritä sitten korppujauhoissa kauttaaltaan.
Laita pannulle voi/öljyseos ja tillisilppua. Paista fileet siinä kauniin ruskeiksi ja kypsiksi.
Tee jauhoisista perunoista kuohkea muussi ja mausta se tillillä, suolalla sokerilla ja voilla;o)
Tarjoile kastikkeena kirkastettua voita johon on lisätty myös tilliä ja suolaa;o)
Varaa n 2-3 filettä ruokailijaa kohden. Riippuu tietysti paljolti kalojen koosta.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti