Raaka-aineet
400 g | voita |
4 dl | sokeria |
2 kpl | kananmunan keltuaisia |
4 rkl | siirappia |
10 dl | vehnäjauhoja |
4 tl | soodaa |
2 tl | vanilliinisokeria |
Ohje
vaahdota sokeri, voi ja siirappi. Lisää munat yksitellen vatkaten. Lisää joukkoon jauhot joihin on sekoitettu v. sokeri ja sooda. Vatkaa murumaiseksi seokseksi ja leivo pellille suht. ohuia pötköjä ja paista uunissa 175 asteessa vartti. Jos leipominen tuntuu vaikealle ja tarttuu käytä taikinaa pakastimessa niin se jähmettyy ja leipominen on helpompaa. Huom! Jätä leviämis varaa pellille ihan reilusti ja leikkaa keksit jo lämpiminä vinoiksi siivuiksi..
tulee noin 70- 80 keksiä
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti