Raaka-aineet
1 | kurkku |
2 prk | Bulgarian jugurttia |
4-5 | valkosipulikynttä (oman maun ja tulisuuden mukaan) |
suolaa | |
ripaus sokeria | |
minttua | |
mustapippuria |
Ohje
Poista kurkun "siemenosa" ja kuoret, raasta. Laita raastettu kurkku suodatinpussiin valumaan muutamaksi tunniksi. Laita myös bulgarian jugurtit suodatinpussiin valumaan muutamaksi tunniksi (jääkaappiin). Yhdistä valutettu kurkku ja jugurtti, murskaa joukkoon valkosipulinkynsiä, mausteet. Lisää mausteita oman maun mukaan.
Tarjoile valkosipulipatongin ja viinilehtikääryleiden kanssa :)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti