Raaka-aineet
4 kpl | Munia |
1 kpl | iso sipuli |
8-10 kpl | lihapullia |
3-4 kpl | valkosipulin kynsiä |
1 tl | valkopippuria |
1 tl | grillimaustetta |
voita/öljyä | |
Juustoa tai juustoraastetta |
Ohje
Pilko sipuli ja lihapullat ja laita paistinpannulle paistumaan.
Silputtu valkosipuli juuri ennen munien lisäystä.
Kun lihapullat ja sipulit on hieman paistuneet riko munat niiden päälle, älä sekoita, mutta riko keltuaiset.
Ripottele mausteet päälle ja jos laitat juustoa niin lisää se myös, sammuta levy ja peitä kannella.
Anna olla n. 10min kannen alla kunnes jähmettyy.
Itse en lisää suolaa koska grillimausteessa jo on sitä kuin myös lihapullissa.
Voi myös käyttää makkaraa tai mitä nyt kaapista löytyy.