Raaka-aineet
400 g | Hapankaalia |
120 g | aurajuustoa |
0.7 dl | kuivaa valkoviiniä |
1 tlk | ananaspaloja |
2 rkl | voita |
mustapippuria |
Ohje
Huuhtele hapankaali ja purista vesi huolellisesti pois.
Sulata voi kasarissa, paista hapankaalia miedolla lämmöllä 4 minuuttia. Lisää valkoviini, ananas ja juusto pieninä palasina. Anna hautua kannen alla parikymmentä minuuttia. Lisää pippuria. Suolaa on jo juustossa reilusti.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 4 2 Hapankaalia Rüdesheimin tapaan