Raaka-aineet
3 kpl | Karitsanpotkaa |
1 tl | Maustepippuria (jauhettu) |
1,5 tl | hienoa merisuolaa |
2-3 Kpl | valkosipulin kynttä |
1,5 dl | vettä |
Ohje
Lidlistä pakastettuja Karitsan potkia.Otetaan sulamaan edellisenä iltana jääkaappiin.
Lämmitetään uuni 200ast.Potkat uuniin ja pidetään noin puolituntia.Senjälkeen potkat voidellaan rypsiöljyllä,pintaan hierotaan suolapippuri seoksella ja takaisin paistovuokaan lisätään vettä noin 1,5 dl.Valkosipulinkynnet murskataan ja käännellään veden sekaan.Uunin lämpötila pudotetaan 120 asteeseen,paistoastia peitetään kannella tai foliolla välillä käännellään ja valellaan paistoliemellä.Haudutus aika noin 2,5 tuntia.
Perunamuusi,tuoresalaatti ja puolukkasurvos sopii lisukkeeksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti