9 109

Pika-pika linssikastike

Name: Pika-pika linssikastike
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 annosta
Ingredients: n½l kasvislientä; ½dl punaisia linssejä; 1keskikokoinen porkkana; 2-3rkl tuorejuustoa (mulla creme bonjour yrttitarha); Pippuria myllystä; basilikaa

1 annosta Alle 15 min

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vähärasvainen

Raaka-aineet

n½ l	kasvislientä
½ dl	punaisia linssejä
1 keskikokoinen	porkkana
2-3 rkl	tuorejuustoa (mulla creme bonjour yrttitarha)
	Pippuria myllystä
	basilikaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Sillä välin kun basilikalla maustettu kasvisliemi alkaa kiehua; kuori porkkana ja pilko pieniksi kuutioiksi
Lisää linssit ja porkkana kiehuvaan kasvisliemeen.
Kun linssit ja porkkana alkaa olla sopivan kypsiä; pienennä lämpöä ja lisää tuorejuusto. Mausta.
Lisää nestettä jos tarvis. Jos taas liian löysää niin voit lisätä tuorejuustoa tai/ja ripauksen jauhoja.
Tarjoa kastikkeena perunalle, pastalle, riisille, ohralle...