Raaka-aineet
2 kg | lohifilettä |
sitruunamehua | |
hienokiteistä merisuolaa | |
2 rkl | mustapippureita murskattuna |
2 rkl | rosepippureita murskattuna |
1 iso | purjosipulli paloteltuna |
3 isoa | keltasipulia lohkoina |
2 prk | kookosmaitoa 2 x 400g |
Ohje
Laita lohifileen palaset uunivuokaan. Purista pinnalle sitruunamehua, suola ja puolet rouhitusta pippurista. Lisää vuokaan sipulit, kookosmaito ja pinnalle loput pippurit.
Paistele 200 asteessa tunnin verran.
Niin helppoa syötävää keitettyjen perunoiden kanssa.