Raaka-aineet
6 kpl | herkkusientä |
30 g | voita |
liraus | sitruunamehua |
2-3 | valkosipulinkynttä |
samanverran sipulisilppua kuin valkosipuliakin | |
reilu tl persiljasilppua | |
ripaus suolaa |
Ohje
Sekoita pehmeään voihin pikku liraus sitruunamehua, aavistus suolaa ja reilu teelusikallinen persiljasilppua. Litistä veitsen lappeella valkosipulinkynnet ja pilko ne ihan pieneksi silpuksi, lisää voihin. Silppua sipulia samanverran kuin valkosipuliakin.
Harjaa sienistä mahdolliset mullat pois ja poista jalat. Jalat voi paistaa sipulin kanssa erikseen. Jaa maustevoi sienten lakkeihin, laita sienet uunin kestävään astiaan ja paista 200 kiertoilmalla noin 10 minuuttia.
Näitä kannattaa tehdä enemmän, ovat kyllä niin hyviä!