Raaka-aineet
800 g | perunoita |
500 g | wok vihanneksia |
6 kpl | valkosipulinkynsiä |
4 dl | ruoka kermaa |
mustapippuria | |
suolaa | |
Öljyä/margariiniä voiteluun | |
n. 100 g | juustoraastetta |
Ohje
Kuori ja viipaloi perunat.
Laita kerma kulhoon, ja murskaa joukkoon 1 valkosipulin kynsi, laita joukkoon hieman suolaa ja mustapippuria.
Voitele uunivuoka, ja laita kerros perunoita pohjalle. Laita mustapippuria, suolaa ja 5 murskattua valkosipulinkynttä. Lisää kasvikset. Lisää loput perunat perunat ja kaada päälle kermaseos. Lisää kevyt juustoraaste kerros päälle ja laita uuniin 175 asteeseen, noin 1 tunniksi.