Herkkusuu
Raaka-aineet
| lasagnelevyjä | |
| n. 1,5 dl | juustoraastetta |
| kala-kasviskastike: | |
|---|---|
| 1,5 | paprikaa (eri värisiä) |
| 1 | Sipuli |
| 1 pkt | maustamattomia lohisuikaleita |
| 1 prk | chili-tomaattimurskaa |
| suolaa | |
| munamaito: | |
| 1-2 | kananmunaa |
| 4 dl | maitoa |
| suolaa, mausteita (esim. muskottipähkinä) | |
Jaa resepti
Ohje
1.) Pese ja leikkaa paprikat ja sipuli suikaleiksi. Kuullota kasviksia hetki paistinpannussa. Lisää lohisuikaleet. Kypsennä noin 5 minuuttia. Lisää tomaattimurska ja suola.
2.) Laita lasivuokaan alimmaksi kerrokseksi lasagnelevyjä. Lisää sen päälle hieman juustoraastetta ja kala-kasviskastiketta. Lisää toinen kerros lasagnelevyjä ja lisää juustoraastetta ja kala-kasviskastiketta. Lisää vielä kolmas kerros lasagnelevyjä, joiden päälle ripottelet loput juustoraasteet (ja kala-kasviskastiketta, jos riittää).
3.) Valmista munamaito sekoittamalla muna, maito, suola ja mausteet keskenään. Kaada seos lasagnelevyjen päälle niin että ne peittyvät.
4.) Kypsennä lasagnea uunissa 200 asteen lämmössä noin 30 minuuttia.
