masotto
Raaka-aineet
| 8 | ohutta naudanmaksa filetta |
| 3 | sipulia |
| persiljasilppua | |
| suolaa, pippuria | |
| oliivioljya | |
| valkoviinia |
Jaa resepti
Ohje
1. Leikkaa sipulit ohuiksi renkaiksi ja ruskista renkaita oliivioljyssa tasaisesti.
2. Asettele sipulin paalle maksafileet ja ruskista molemmin puolin. Suolaa ja pippuroi.
3. Kaada joukkoon n. lasillinen valkoviinia ja anna siita haihtua n. 1/3. Ripottele sekaan persiljasilppu, laita kansi ja anna maksan kypsya hiljaa poreillen n. 10 min.
4. Tarjoile maksa sipulin ja keitinliemensa kanssa. Ripota paalle viela persiljasilppua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti