Raaka-aineet
150 g | pehmeää suolatonta voita |
2 dl | hienoasokeria |
2 kpl | kananmunaa |
3 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | leivinjauhetta |
2 tl | vaniliinisokeria |
100 g | wiener nougaa rouhetta |
0,5 dl | maitoa |
Ohje
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kanammunat yksi kerrallaan hyvin vatkaten.
Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää ne voivaahtoon.
Jaa taikina kahteentoista muffinssivuokaan ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Kuvassa muffinssit on koristeltu suklaasydämin.