PORSAAN SISÄFILETTÄ BALSAMIKERMASSA

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 possun sisäfile
öljyä paistamiseen
grillimaustetta
suolaa
2 dl kuohukermaa
2 rkl balsamiviinietikkaa
yrttejä maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Puhdista fileestä kalvot pois. Pätki sopiviksi paloiksi ja painele nyrkillä vähän litteimmiksi. Paista nopeasti kuumalla pannulla öljyssä. Lisää mausteet ja kerma, sekä balsamietikka. Anna hautua hetki kannella peitettynä.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Porsaan ulkofile padassa
  • 7 0 PORSAAN ULKOFILEET (uunissa pitkään haudutus)
  • 4 3 Porsaan uunipaisti padassa
  • 2 0 Porsaanfileetä luumukastikkeessa
  • 5 2 Porsaan suikale kastike
  • 37 7 Eksoottinen Possu

Kommentit