JAUHELIHAPASTEIJAT

Sokeriton

Raaka-aineet

Päälle:
400 g	paistin jauhelihaa
2 dl	kokojyväriisiä
1 kpl	Sipuli
2 tl	paprikajauhetta
2 tippaa	tabaskoa
ripaus	pippuria
ripaus	jauheliha tai grillimaustetta
2 pkt	voitaikina levyjä / lehtitaikina levyjä
	munaa
	Korppujauho lihaliemi murumassa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Paista jauheliha ja sipuli. Mausta makusi mukaan.

Keitä riisi (älä anna kiehua lössöksi, mielummin vähän kovaksi). Mausta riisi aromisuolalla.

Kaulitse levy ja leikkaa kolmenpalan siivuiksi.

KOSTUTA VEDELLÄ TAIKINAN REUNAT, NÄIN EI AUKEA UUNISSA!!! JA SITTEN VASTA MUOTOILE KOLMIOIKSI. PAINELE TAIKINA SORMILLA JA LOPUKSI HAARUKAN REUNALLA!!

Voitele kananmunalla ja ripottele päälle murumassa!

MURUMASSA:

Korppujauhoa

Lihaliemi kuutio / lihaliemi jauhe -> sekoita kuutio kuumaanveteen (ei paakkuunnu). Anna vähänaikaan jäähtyä ja lisää sitten korppujauho. Jos massa kokkaroista lisää korppujauhoa ja tilkka oliiviöljyä.

Itse olen tehnyt massan silmämääräisesti, mutta seuraavalla kerralla mittaan aineet =)

Murumassa luo loistavan maun ja viimeistelee ulkonäön.