Dr.Styranki
8 853
Raaka-aineet
| 20 kpl | jättikatkarapuja |
| 3 kpl | tiikerirapuja |
| 150 g | possunkylkeä |
| 1 kpl | kananmunan keltuaista |
| 1 rkl | Dijon sinappia |
| 1 rkl | oliiviöljyä |
| 1 tl | worchestershirekastiketta |
| 2 ruukkua | romainesalaattia |
| 1 dl | raastettua parmesaania |
| 5 kpl | kirsikkatomaatteja |
Jaa resepti
Ohje
Sekoite kananmuna, oliiviöljy, sinappa ja worchesterkastike tehosekottimessa. Maista suola.
Kuutioi possunkylki ja paista ylikypsäksi paistinpannulla.
Laita huoneenläpöiset ravut vartaaseen ja grillaa (ks. linkki).
Revi salaatti, pilko tomaatit ja lisää päälle kastike, sian kylki sekä parmesan juusto. Tarjoa lämpimänä.
Halutessasi keitä salaattiin mukaan puolikypsiä viiriäisenmunia.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
4
5
Grillatut tiikeriravut
