Herasämpylät

1,5 - 2 h

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

1 l	heraa ( tai vettä )
2-3 dl	kaurahiutaleita
1 tl	suolaa
1 1/2 pkt	tuorehiivaa ( tai vastaavasti kuivahiivaa )
50 g	hienonnettua pinaattia
1 tlk	raejuustoa
100 g	voita tai ruokaöljyä
1,5 kg	hiivaleipäjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita kaurahiutaleet likoamaan heraan. Lisää suola ja tuorehiiva kädenlämpöiseen seokseen. Lisää myös ryöpätty hienonnettu pinaatti. Alusta taikina hiivaleipäjauhoilla pehmeäksi. Lisää rasva loppuvaiheessa.

Nostata taikina kaksinkertaiseksi. Pyöritä sämpylöiksi leivinpaperin päälle pellille. Kohota.

Paista 250 asteessa 8-10 min. kunnes kuoresta tulee rapea.

Annokseta tulee n. 60 sämpylää.