5 677
5 677

Broileria kookoskastikkeessa

4 annosta

Raaka-aineet

3 rkl öljyä
600 g maustamatonta broilerinsuikaleita
2-3 kpl sipulia
3 valkosipulinkynttä
1 tl suolaa
½ tl tuoretta inkiväärijuurta raastettuna
2-3 tl Curryä
1 prk kookosmaitoa
rosepippuria

Jaa resepti

Ohje

Kuori ja hienonna sipulit ja valkosipulinkynnet.

Raasta inkivääri.

Kuumenna öljy pannussa, lisää broilerinsuikaleet ja kypsennä sekoittaen.

Lisää sipulit ja kypsennä nekin ruskistamatta.

Mausta ja lisää kookosmaito, hauduta kunnes neste haihtuu puoleen.

Mausta lisää jos haluat ja tarjoa riisin kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Broileria 3.4.09
  • 3 5 Lohta kookoskastikkeessa
  • 32 7 Broileripullat pähkinäisessä kookoskastikkeessa
  • 1 0 Ateriakastike, kastikepohja
  • 2 2 Kanaa kookoskastikkeessa
  • 1 9 Tallerinea ja Broileria (30.6.08)

Kommentit

miru04
Maistunut todella hyvin meidän perheelle.