SaPaRo72
Raaka-aineet
| 8 viipaletta | ruispaahtoleipää |
| 8 viipaletta | kaurapaahtoleipää |
| 1 dl | kasvislientä |
| täyte 1 | |
|---|---|
| 150 g | kinkkua |
| 1 kpl | iso suolakurkku |
| 1 tl | sinappia |
| 1,5 rkl | kermaviiliä |
| Täyte 2 | |
| 150 g | meetwurstia |
| 1 kpl | pieni sipuli |
| 2 rkl | aurinkokuiv. tomaattituorejuustoa |
| 1 tl | kermaviiliä |
| täyte 3 | |
| 1 prk | ananasta |
| 1 kpl | punaista paprikaa |
| 1 dl | raejuustoa |
| päälle | |
| 1,5 rasia | ruohosipulituorejuustoa |
| kinkkua, kirsikkatomaatteja | |
Jaa resepti
Ohje
Leikkaa leipäviipaleista reunat pois. Hienonna täytteiden aineet ja sekoita jokainen täyte valmiiksi omaan kulhoon odottamaan. Kostuta leivät kasvisliemellä. Aseta neljä tummaa leipäpalaa peräkkäin ja levitä täyte 3. päälle tasaisesti. Seuraavaksi kerrokseksi vaaleaa leipää. Leikkaa yksi viipale puoliksi ja laita puolikkaat reunoihin. Levitä päälle täyte 2. Seuraavaksi tummaa leipää ja täyte 1. Ja päälle vaalea leipäkerros. Peitä kakku muovikelmulla. Pane päälle leikkuulauta ja kevyt paino. Anna kakun mehevöityä jääkaapissa yön yli. Kuorruta seuraavana päivänä kakku notkistetulla tuorejuustolla ja koristele kinkulla ja tomaateilla.
P.S. Täytteiden määrät ovat noin-määriä...
