Raaka-aineet
200 g | ryöpättyjä korvasieniä |
voita | |
4 dl | kuohukermaa tai 250g smetanaa ja 2dl kuohukermaa |
suolaa | |
valkopippuria |
Ohje
Ryöppää sienet väljässä vedessä 10 min. kahteen kertaan. Huuhtele välillä. Valuta toisen ryöppäyskerran jälkeen. Huolehdi tuuletuksesta.
Hienonna sienet ja paista kevyesti voissa. Lisää kerma ja hauduta muhennosta kunnes sakenee. Mausta suolalla ja pippurilla.
Tarjoa uusien perunoiden kera.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti