Raaka-aineet
1 | Sipuli |
3-4 | valkosipulinkynttä |
1 | porkkana |
1 | vihreä paprika |
1 | punainen paprika |
1 | tomaatti |
n.100 g | metwurstia |
450 g | broileria |
1 tl | cayennepippuria |
2 tl | basilikaa |
1 tl | mustapippuria |
1 tlk | tomaattimurskaa |
n.4 dl | vettä |
1½ dl | riisiä |
kasvisliemikuutio | |
vihreitä papuja | |
kidneypapuja |
Ohje
Tarvitset paistinpannun kuulotukseen ja korkeareunaisen pannun koko jambalayalle.
1. Pilko paprikat, porkkana ja tomaatti kuutioiksi. Hienonna sipuli ja valkosipuli. Paloittele metwursti viipaleet.
2. Kuullota sipuli, valkosipuli ja porkkana hyvin.
3. Paista broileri ja mausta se cayennepippurilla, basilikalla ja mustapippurilla. Laita sekaan sipuli-porkkana "juttu".
4. Laita sekaan vesi, tomaattimurska, riisi, kidneypavut, metwursti, tomaatti ja kasvisliemikuutio.
5. Paista vihreitä papuja ja paprikoita pieni hetki ja lisää muuhun.
Hauduta n. tunti mutta sekoita välillä ettei riisi pala pohjaan.
Nauti!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti