7 442
7 442

Puolukkakermapuuro (vatkattu)

30 - 60 min

Raaka-aineet

litraa Vahvaa puolukkamehua
n2½ dl mannasuurimoita
makeutusainetta tai sokeria maun mukaan
ripaus suolaa
dl erikoiskermaa

Jaa resepti

Ohje

Kiehauta mehu lisää mannaryynit vähitellen sekoittaen pohjia myöden että ei pala. Mausta sokerilla ja ripauksella suolaa. Anna puuron kiehua n 10-15 min välillä sekoittaen. Älä tee puurosta liian paksua.

Jäähdytä puuro, vatkaa puuro ilmavaksi ja kuohkeaksi. Vatkaa kerma ilmavaksi vaahdoksi ja lisää puuroon. Tarkista vielä maku. Ja lisää sokeria jos on tarvis.

Koristele halutessasi vaikka mansikkahillolla. Kylmä maito maistuu puuron kanssa. (tai raikas mehu)

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 3 Puolukkapuuro
  • 1 0 Puolukka puuro
  • 7 4 Vatkattu punaherukkapuuro
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 7 5 Valkoherukka vispipuuro
  • 2 7 Vatkattu raparperikanelipuuro

Kommentit

naija
Tosi kauniin väristä ja hyvän makuista;o))