8 320
8 320

Kurkku jogurttikastike

15 - 30 min

Raaka-aineet

1 kpl kurkku
1 prk maustamatonta jogurttia (Bulgaria jogurttia)
2-3 kpl valkosipulikynttä
ripaus Suola
ripaus pippuri
koristeeksi: sumak

Jaa resepti

Ohje

Leikka kurkku pieniksi suikaloiksi. Hienonna valkosipulikynnet.

Sekoita kaikki aineet yhteen. Mausta.

Anna mausta jääkaapissa 30min ennen tarjoilua.

Tämä resepti on aika samalainen kuin kreikkalainen tzatziki. Mutta tähän reseptin ei laiteta esim. oliiviöljyä eikä viinietikkaa

Samankaltaisia reseptejä

  • 12 16 Kana - Kurkku Wok
  • 7 8 Maklouba
  • 4 5 Kyūri no Asazuke / Suolattu Kurkku
  • 0 0 Ruusunmarjasmoothie
  • 2 1 Kanelibanaanit ja jogurttikastike
  • 2 2 Za'atar-leivät a'la Taskari 27.10.2023

Kommentit