Påla
Raaka-aineet
| 1 prk | tonnikalaa (vedessä) |
| n. litra | tähteeksi jäänyttä perunamuusia |
| 2 | isoa munaa |
| tilliä | |
| 3 | keitettyä munaa |
| sitruunapippuria | |
| 1 prk | ruohosipulituorejuustoa |
Jaa resepti
Ohje
Tein eilen tarkoituksella ison satsin perunamuusia tätä varten. Muusiin sekoitetaan 2 isoa raakaa munaa tai 3 pienempää. Jollei muusista tule sopivan paksuista lisää vielä yksi muna. Levitä muusi leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 200 noin puoli tuntia. Kippaa paistunut muusilevy toiselle leivinpaperille kuten kääretortun teossakin ja poista uunissa ollut paperi.
Sekoita täytteeseen purkillinen tonnikalaa, tuorejuusto, hienonnetut keitetyt munat, runsaasti tillisilppua ja mausta sitruunapippurilla. Tarkista suolaisuus. Levitä täyte muusin päälle ja kääri rullalle. Rullan pinnalle voi ripotella juustoraastetta koristeeksi. Laita vielä hetkeksi uuniin, kunnes juusto vähän sulaa.
Tarjoa paksuina viipaleina salaatin kanssa. Jos kylmänä tarjoaa, leikataan ohuiksi siivuiksi ja päälle voisi laittaa vaikka hyvää pestoa
ohjeeseen otettu vinkkejä White Trashilta ja Naijalta, kiitos teille!!
