justiina
Raaka-aineet
| 1 kg | perunasuikaleita(valmispakaste) |
| 1 kg | nautasika jauhelihaa |
| 2-4 dl | ruokakermaa |
| n.200 gr | mozzarellatuorejuustoa |
| suolaa | |
| paprikajauhetta | |
| valkopippuria jauhettuna | |
| mustapippuria myllystä | |
| päälle raastettua juustoa |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista jauheliha ja mausta oman maun mukaan, pilko mozzarella pieniksi paloiksi.
Lado voideltuun uunivuokaan kerroksittain perunasuikaleita, jauhelihaa ja tuoremozzarellaa.
Lado niin että viimeinen kerros on perunasuikaleita.
Kaada päälle ruokakerma ja laita uuniin 225 asteeseen 45minuutiksi.Ota vuoka uunista ja ripottele päälle juustoraaste. Nosta lämpö 250 asteeseen ja paista vuokaa vielä kunnes pinta on kauniin värinen. Paistoaika voi vaihdella uunin mallin ja iän mukaan joten kannattaa kokeilla perunoita jossain vaiheessa!!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti