mzungu
Raaka-aineet
| 100 g | voita tai margariinia |
| n. 100 g | suklaata |
| 2 | munaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1 dl | täysjyvävehnäjauhoja |
| 1 tl | vanilliinisokeria |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 3 rkl | kaakaojauhetta |
| n. 60 g | hasselpähkinärouhetta |
| ripaus | suolaa |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi kattilassa, lisää joukkoon noin puolet suklaasta ja sekoita tasaiseksi. Rouhi loppu suklaa.
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää vähitellen sekoittaen loput aineet. Laita voideltuun piirakka- tms. vuokaan. Paista 200 asteisessa uunissa n. 15 minuuttia. Koristele jäähtynyt herkku tomusokerilla.
Erityisen hyvää minttujäätelön kanssa.
